OB“陇东粮仓”甘肃庆阳，农业分娩资源相对充分，是较量楷模的守旧农业区域。但过去受空间所限，面对农业烧毁物资源行使不充裕、资产效益不敷高的题目。正在摸索农业绿色低碳转型发扬的流程中，这里成为国度农业绿色发扬先行区中为数不多的整市创修获批的区域。这里的生态轮回农业发扬事实有何特征之处？他们摸索多年酿成的“三元双向”形式又是若何运行的？这种轮回农业看待本地农业墟削发扬有何价钱？记者深刻庆阳田间地头寻找谜底。

　　正在甘肃，庆阳绝对是“守旧农业大户”，其粮食播种面积和产量分辩占甘肃省的1/7和1/8。固然具有资源上风，新颖农业发扬已经需求更多“新东西”。这几年，庆阳为了冲破农业发扬“天花板”，从来正在摸索推行“三元双向”轮回农业形式。据领悟，这种形式是以种植业、养殖业、菌业发作的烧毁物举动资源，将农作物秸秆和果木枝条、动物粪便、菌业袋料举动“三元双向”轮回农业的症结载体，美满农业烧毁物轮回行使的有用道途。

　　庆阳市委书记黄泽元以为，“三元双向”轮回农业是庆阳农业特其余角逐上风，也是农业转型升级的对象。记者从庆阳市农业墟落局领悟到，通过发扬“三元双向”轮回农业，庆阳上风特征资产旺盛发扬，农业绿色手艺集成引申，新颖农业资产编造根本构修。本地“牛羊猪鸡果菜菌药”八大资产全资产链产值达407亿元，功勋农人人均可左右收入6500元。同时，庆阳农业烧毁物资源化行使秤谌明显提拔，畜禽粪污归纳行使率、秸秆归纳行使率、食用菌袋料资源化行使率分辩达84.7%、91.2%、95%。

　　庆阳得以发扬“三元双向”轮回农业，与其特其余天气特质、资源禀赋、区位上风、资产底子以及墟市需求等密不行分。

　　“过程多年摸索，咱们的种植业、养殖业仍然较量成熟。同时，庆阳年均气温对食用菌的发展极为有利。”庆阳市农业墟落局副局长杨宏睿领悟说，从资源看，庆阳种植业、养殖业发作的秸秆、果木枝条、畜禽粪污等均为菌业最好的袋料。

　　甘农蘑力（庆阳）农业发扬公司恰是为此而来。2023年，他们正在庆阳市宁县焦村镇西李村庄户，计算设立征求蘑菇基料发酵厂、全自愿支配栽培车间、采收车间、爱尔兰演示大棚和精炼加工车间等步骤正在内的双孢菇分娩基地。旧年6月，一期项目仍然投产，估计本年9月份菌料资产链投产，将酿成从原料端到产物终端的资产闭合。

　　“食用菌工场需求必定半径局限内的原料保证。”正在试分娩的一座爱尔兰大棚内，该公司总司理姚亮指着正正在采收的双孢菇说，这里分娩的菌种原质料合键开头于庆阳周边200公里局限内的麦草和鸡粪。姚亮拿起一片打理明净的双孢菇先容，工人剥下的表菇和菇根个人富裕高卵白，既能举动动物饲料和高卵白食品增添，也能举动种植业的有机肥还田。“如许就把种植业、养殖业、菌业3个资产轮回起来了。”姚亮说，项目修成后，估计年消化幼麦秸秆14万吨、鸡粪9万吨，分娩基料28万吨、有机肥12万吨。

　　3个资产间的互动轮回，从表面上看似容易，实则需求区域内资产底子支柱。以往申报创开国度农业绿色发扬先行区都是以县为单元，但庆阳最终成为为数不多整市获批创修先行区的地方。“咱们如许做的方针，是研商到各县区资源禀赋各异、发扬底子分别，同时发扬种养菌3个资产既不符合实质，也倒霉于做大做强。”黄泽元说，惟有全市一盘棋，县区打好各自上风仗，才调酿成大轮回。

　　为此，庆阳盘绕“牛羊猪鸡果菜菌药”八大主导资产，遵守资产链和资产集群打造，启发农业扩张值安靖拉长。个中，对种植、养殖、菌业举办一体培植，正在种植业上保粮、提果、增菜和优药，正在养殖业上区域化构造、集约化发扬，同时加快发扬菌业，把资源行使秤谌大幅提拔起来。

　　庆阳市农业墟落局副局长张幼雷说，菌业对土地依赖较低，但产值较高，跟着大食品观确实立，将来墟市远景壮阔。以是，正在“三元双向”轮回中，庆阳将种植业举动底子，养殖业超越牵引，菌业则起到了轮回纽带的功用。

　　2018年，庆阳女孩孙晓媛就看到了家园发扬菌业的特别上风，动手摸索分娩香菇。“香菇以前是南方区域正在10月份到来年4月分娩的菌类，北方春夏日分娩的香菇可能错峰上市。”正在多地调查练习后果木，孙晓媛正在庆阳市庆城县驿马镇设立了甘肃鹏旭农业科技有限公司，近几年将香菇资产做得风生水起，“通常鲜香菇一斤5元操纵，咱们的一斤卖到8元，还求过于供”。

　　孙晓媛的香菇为啥贵？“不少香菇产地夏日气温太高，出菇量少，庆阳由于天气冷凉，每年夏日也可能寻常出菇，正好增添了这个空缺。”孙晓媛说，又有一个很紧要的源由，庆阳香菇品德好，由于是以纯果木为原料。目前，鹏旭农业的香菇分娩大棚已到达190座，还分娩菌棒延长资产链，每年可消化本地果木枝条5000吨以上。

　　2023年，庆阳市分娩食用菌菌棒5965万棒，食用菌产量达1.52万吨，资产发扬缓慢成势。

　　2022年5月28日，从事食用菌资产多年的东北人徐万世，一到庆阳便据说了“三元双向”轮回农业形式，当时就感到“面前一亮”，以是果木，他对这个日子记得额表通晓。

　　“这个思绪至极好，以食用菌为纽带，一边挂着农业，一边挂着养殖业，3个资产轮回起来，至极贴合本地实质。”现在，徐万世已是庆阳晶晶生物科技有限公司总工程师兼任庆阳市食用菌产销协会会长。近两年来，该企业仍然正在庆阳修起黑木耳菌种选育基地，采用国内进步的全自愿菌棒装袋机、高温高压灭菌锅、全自愿接菌线和自立学问产权的作育架，帮力本地菌业高质高产。

　　前几天，晶晶生物科技刚发货10万袋黑木耳菌袋，只检出30袋不足格的产物。“正在庆阳，产物及格率可能到达99.97%。”徐万世以为，这与企业的自愿化设置合联很大，其余庆阳的天气也很好，正在东北一年最多做两季，正在庆阳可能做到三季。

　　目前，晶晶生物科技日产能仍然达10万袋，每年可消化硬杂木3万吨。同时，企业发作的菌袋废物可用于有机肥分娩。徐万世说，庆阳种植果园、蔬菜对有机肥需求量大，他们的菌袋废物与本地的牛粪、羊粪羼杂发酵后，分娩出有机肥，产物仍然普及开来。

　　宁县源之生农业科技有限公司设立的区域性畜禽粪污会集解决中央已根本投运。该项目将种植业发作的秸秆、养殖业发作的畜禽粪便、食用菌资产发作的菌渣转换为沼气和有机肥料，沼气用于分娩生计用电，沼渣、沼液为相近果园、蔬菜供应有机肥。

　　正在庆阳市西峰区彭原镇鄢旗坳村的新颖农业资产园内，畜禽粪污资源化解决中央也正在设立中。“这个项目是咱们畜禽粪污资源化行使整区推动项方针紧要构成个人，本年修成后，可解决各式有机烧毁物15万吨，产沼液肥8万吨。”西峰区农业墟落局局长李兴科告诉记者，通过“以废换肥”“送肥入棚”“演示用肥”等惠农形式引申消纳，使全区畜禽粪污归纳行使率达95%以上，畜禽粪肥取代化肥比例达30%以上，修成粪污归纳行使演示基地面积达4万亩以上。

　　正如徐万世所判其余一律，畜禽粪污资源化解决中央之于是加快设立，是由于墟市需求兴旺。正在位于西峰区肖金镇米王村的万润园种植养殖农人专业团结社的200多座日光温室里，有机肥仍然被种植户广大认同。“以前不懂手艺，合键行使复合肥。现正在有体验了，有机肥的成绩更好。”米王村村民焦幼燕种了4座日光温室的蔬菜，一座温室每年收两茬，均以行使有机肥为主。

　　肖金镇副镇长田飞说，看待蔬菜资产来说，正在“三元双向”轮回形式中，不只以行使有机肥为主，对尾菜的解决也有领悟决措施果木。以万润园为例，这里修了一个简便的尾菜解决中央，养蚯蚓吃尾菜，蚯蚓分泌物举动肥料还田。开头摸索出这种形式后，他们正正在对尾菜解决中央改造提质，进步民多种植收益。

　　正在构修区域大轮回的同时，庆阳市还通顺资产间的幼轮回，提出尽能够达成烧毁物资源当场就近转化行使。正在种植业方面，超越农作物秸秆和果木弃枝转化行使，开头设立“庄家定点交售、村级网点搜求、企业加工行使”的收储行使编造，推动秸秆果木弃枝饲料化、肥料化、基料化行使。养殖业方面，超越畜禽粪便转化行使，推动畜禽粪污肥料化、基料化行使。菌业方面，超越菌糠转化行使，培植菌糠菌渣加工行使企业，采用堆肥解决、燃料分娩、苗床基质、饲料增添等办法，提拔菌糠菌渣肥料化、燃料化、饲料化行使秤谌。

　　据统计，2023年，庆阳市发作秸秆159万吨，行使率达91.2%；果木枝条34万吨，有21.8万吨达成归纳行使；畜禽粪污1066万吨，903万吨达成行使；发作菌渣4万吨，3.8万吨达成行使。

　　正在推动“三元双向”轮回农业流程中，庆阳市酿成一个共鸣：资产做大做强，仅靠单家独户弗成，需求龙头企业启发、庄家主动插手。额表是菌业的发扬，需求正在庄家和龙头企业之间酿成一个甜头团结机造，既可拓宽农人收入渠道，又可减轻龙头企业投资压力。

　　记者正在调研中领悟到，甘农蘑力、晶晶生物科技、鹏旭农业等企业都是依托各具特征的联农带农机造，通过“龙头企业管两头，中心交给民多干”的办法，达成企业与庄家共赢。个中，龙头企业的确肩负分娩菌棒、培植菌种的前端和墟市贩卖的后端，把养菌出菇这个中心合节交给千家万户。

　　正在养殖业发扬中，集约化筹备正在庆阳市日益成为主流。“咱们引进正大集团这个龙头企业，辐射全区118个养殖团结社，启发5000多户庄家增收，酿成联动带农机造。”西峰区畜牧兽医站站长高继东说，近几年，西峰区养猪资产敏捷发扬，豢养量从2019年的3.5万头拉长到2023年的25万头。个中，500头以上的界限养殖场中，有70%都是以“三定六团结”形式举办养殖。

　　所谓“三定六团结”生猪分娩形式，即是龙头企业定仔猪饲料价钱、定育肥猪回购准则、定育肥猪回购价钱，团结良种仔猪、饲料供应、手艺指点、疫病防控、添置保障、接受屠宰，促使资产界限化、准则化、绿色化分娩，并启发种植业、养菌资产协同发扬。高继东以为，这种周密管控底子上的集约化发扬形式，可能防范生猪墟市价钱震荡对养殖户形成攻击。好比，此日的毛猪价钱一公斤15元，“三定”户每头猪可能赚七八十元，通常养殖户能够每头猪会亏空一两百元。

　　庆阳还总结引申全舍饲工场化养殖、全羼杂日粮准则化饲喂、全基因组良种化选育、全畜群无规章疫病免疫净化、全流程烧毁物资源化行使的“五全五化”肉羊养殖形式；太平化、准则化、自愿化、智能化、全资产链、全价钱链、全供应链、全轮回链的“四化四链”肉鸡分娩形式。

　　正在庆城县高楼镇杨塬村，庆阳奥群牧业公司修成了新颖肉羊资产园。通过“育繁推”一体化发扬，改正本地养殖种类，扩张庄家收益。“咱们引进‘澳白’种类，划一豢养前提下，每只羊可为庄家增收300多元。”庆阳奥群牧业分娩场场长贾修文说。

　　庆城县动物疫病抗御支配中央主任马伟斌先容，目前，庆城县指点县内肉羊团结社、养羊大户与奥群公司志愿实现共修共赢团结意向，推广“企业微利供羊、保价接受、手艺任职，庄家以羊换种、以羊换料、以草换羊”的联农带农机造，增进养羊资产提质增效。同时，企业收购周边民多分娩的青贮玉米、苜蓿等举动饲草，并收购羊粪需要周边果农举动有机肥。

　　正在种植业上，庆阳通过引申新手艺、新种类和准则化来达成增产增收。种了40多年苹果的何守英总结出苹果高产的症结诀要：会修剪、多上肥、学手艺。“旧年苹果价钱并不高，我的8亩果园卖出23万元。30多年的老果树，还能仍旧正在盛果期。”何守英家住庆城县白马铺镇肴子村，正在县里果业手艺职员的帮帮下，他家一棵45年树龄的果树产量与盛果期的树差不多。

　　以苹果为主导资产的白马铺镇是庆阳市农业科技演示镇，上世纪80年代以还，本地民多大面积种植苹果。旧年，全镇苹果收入赶上10万元的民多有1000多户。

　　“近些年，咱们也遭遇了果园老旧化、种类简单、泥土板结等题目。”白马铺镇镇长王超民说，本地展开果园准则化提拔动作，对老果园举办手艺改造，发作的果木枝条大个人卖给相近的食用菌菌棒分娩企业举动原料；引进“瑞雪”等新种类，加大果园周密化处置和自立品牌设立，促使资产种植界限化、分娩科技化、资发作态化、效益最大化。

　　正在黄泽元看来，“三元双向”轮回农业将进一步促使庆阳农业从涣散的粗放式分娩向集约的准则化分娩转化，这也是创开国度农业绿色发扬先行区的应有之义。这项创修职责既涉及发扬理念的更新、分娩办法的转型，更涉及资产构造的调动、经济效益的提拔，必将对庆阳农业资产发扬带来革命性改造和体例性转化。形式立果木异打破守旧农业“天花板”——甘肃庆阳“三元双向”轮回农业发扬考核